把早餐换成它,三高降了,湿气也没了,后悔知道太晚!

大家好,我是freecn8,俗话说一日之计在于晨,早餐吃得好,营养均衡,我们一天才会精神满满,今天跟大家聊一聊山药。

早餐搭配它到底有哪些好处呢?

第一个好处降三高,山药含有丰富的黏液蛋白、维生素以及微量元素,能够有效的阻止血脂在血管壁的沉积,预防心血管疾病。

好处二,健脾养胃,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等等这些物质,有利于提高脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

第三个好处,补肾益精,山药含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用。中药六味地黄丸、归芍地黄丸等等,这些大家很熟悉的药品都添加了山药,可见其补肾的功力。

第四个好处,补肺养阴,秋冬之际,不少朋友都感觉呢口干舌燥、声哑、干咳,这个时候吃点山药可以益肺气、养肺阴,治疗肺虚久咳等症。

接下来给大家介绍两种山药的吃法。

第一种,清蒸山药,把山药的须毛稍微刮一下,清水搓洗去泥,切成段,上锅蒸大约20分钟即可。山药蒸熟就可以直接吃,如果觉得太清淡也可以蘸点果酱或者白糖,不要过分的加工,否则容易破坏山药里的黏液蛋白,健脾养胃的作用就会大打折扣。

第二种,红枣山药粥,红枣山药粥特别适合消化不良、脾胃虚弱的人使用,做法:

1.粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮切小粒,放入水中浸泡,以防变色

2.锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮

3.待米粒松软倒入山药、红枣,小火慢慢熬,用勺搅拌,直到米粥黏软即可

最后提醒大家,山药虽好,但也要注意以下的三点。

第一,山药淀粉的含量高,糖尿病的人不可一次吃得太多,同时也应适当的减少主食的摄入量。

第二,男性前列腺癌患者、女性的乳腺癌患者不宜食用山药。

第三,大便干燥、便秘的人最好少吃山药。

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